יוצרים: sivan terem
פרק #6 – מלא קמחים של קמח! וכוסמין. וחומוס, ושקדים, ואורז…
פרק #5 – למה טבעונים מחקים אוכל מן החי?
פרק #4 – עוגות בחושות! כל מה שתצטרכו לדעת בשביל להכין עוגה בחושה טבעונית מושלמת
פרק #3 – ככה תמיד יוצא לי מושלם- כל מה שלא סיפרו לך מעולם על כוסות מדידה ומשקל
פרק #2 – 5 הטעויות הקריטיות שלא גילו לך שעשית עד עכשיו עם התנור שלך
פרק #1 – היכרות פלוס 5 הטיפים המנצחים שיגרמו לך להיכנס יותר למטבח ואפילו ליהנות מזה!
טיזר לפרק הראשון של לא אפויה
פרק #6 - מלא קמחים של קמח! וכוסמין. וחומוס, ושקדים, ואורז...
Apr 24, 2022 • 00:26:48
היי שלום! הפרק הזה פותח רצף של פרקים בהם אפרט על חומרי גלם שונים לאפייה. הרעיון הוא שככל שתבינו יותר את חומרי הגלם- כך תוכלו להבין יותר אפייה ועם הידע הידע תוכלו לאלתר בביטחון כן כן, גם באפייה. או לפחות תוכלו להבין מספיק כדי לעשות שינויים קטנים במתכונים כדי שיתאימו…
פרק #5 - למה טבעונים מחקים אוכל מן החי?
Apr 6, 2022 • 00:30:42
הקלטתי את הפרק הזה כי אני מרגישה שהשאלה הזאת עולה ושוב ושוב בקרב טבעונים ובקרב קרניסטים. החלטתי להעלות אותו עכשיו, לפני הפרקים שממשיכים את נושא האפייה, כי לקראת פסח העליתי מתכון לעוגת גבינה אפויה טבעונית ולביצים קשות טבעוניות וקיבלתי מבול של תלונות ותהיות על הנושא. בתחילת הפרק אתן את הסיבה…
פרק #4 - עוגות בחושות! כל מה שתצטרכו לדעת בשביל להכין עוגה בחושה טבעונית מושלמת
Mar 25, 2022 • 00:28:05
יש איזה מיתוס לגבי עוגות בחושות טבעוניות שהן לא יכולות לצאת גבוהות ואווריריות ללא ביצים ובכל זאת אני מכינה בקלות עוגות בחושות טבעוניות כל הזמן… אני לא רוצה לשמור את כל הסודות לעצמי אני רוצה שלכולם ולכולן יהיה קל להכין עוגות בחושות טבעוניות מושלמות אז ריכזתי את כל מה שצריך…
פרק #3 - ככה תמיד יוצא לי מושלם- כל מה שלא סיפרו לך מעולם על כוסות מדידה ומשקל
Mar 18, 2022 • 00:33:35
למה צריך להשתמש בכוסות מדידה ולא בכוסות שתייה? מה ההבדל בין כוסות מדידה למד ליטר? איך לעזאזל משתמשים במשקל ולמה? למי ולמה כל דבר מיועד? והאם אפשר לוותר על כל התענוג?? התשובות לכל השאלות האלה- ועוד- בפרק המאוד מאוד חשוב הזה שמכיל מלא מידע שבחיים לא שיתפו אותך בו למרות…
פרק #2 - 5 הטעויות הקריטיות שלא גילו לך שעשית עד עכשיו עם התנור שלך
Mar 11, 2022 • 00:27:18
בפרק הזה אני אגלה ואפרט לך את 5 הטעויות הכי נפוצות בשימוש בתנור האפייה הביתי שאף אחד לא גילה לך עליהן. עכשיו יהיה קל להבין אותן ולהימנע מהן וכך למנוע עוגמת נפש ותסכול ומאפים שרופים/לא אפויים מספיק. אני רוצה לשפר את מערכת היחסים שלך עם התנור! כדי לשפר את מערכת…
פרק #1 - היכרות פלוס 5 הטיפים המנצחים שיגרמו לך להיכנס יותר למטבח ואפילו ליהנות מזה!
Mar 5, 2022 • 00:33:05
אני מאוד מתרגשת להוציא את הפרק הראשון שלי לעולם! ***חייבת להדגיש שהפרק הזה שונה מאוד מהפרקים הבאים*** (זה הפרק היחיד בו אני מדברת על עצמי לפני שאני מגיעה לתוכן המקצועי ככה שאם זה לא מעניין אותך- אפשר לקפוץ לסוף הפרק ישר לטיפים ובפרקים הבאים זה נטו מידע וטיפים) ***** בפרק…
טיזר לפרק הראשון של לא אפויה
Mar 4, 2022 • 00:00:42
אני מאוד מתרגשת להוציא את הפרק הראשון שלי לעולם! בפרק הזה אני מסבירה מי אני, מה זה קוקי כיף, ומה הולך לקרות בפודקאסט הזה, ולמה:) ואז אני נותנת את 5 הטיפים המנצחים שלי שיגרמו לך להיכנס יותר למטבח ואפילו ליהנות מזה! כי לא לכולנו זה בא בקלות, אבל כולנו נשמח…
