X
Yuvi Yam | קולינריה בישראל
Yuvi Yam | קולינריה בישראל
פרק 13 - השף רן שמואלי | שילוב חקלאות מקומית בקולינריה הישראלית
/
  • פרק 13 - השף רן שמואלי | שילוב חקלאות מקומית בקולינריה הישראלית

    פרק 13 - השף רן שמואלי | שילוב חקלאות מקומית בקולינריה הישראלית

    Jul 3, 2022 • 00:50:53

    השף רן שמואלי הוא הבעלים של מסעדת קלארו התל אביבית וגן האירועים מערבה. היום הוא יספר לנו על החלטות קולינריות משמעותיות שלקח לאורך הקריירה, על ריאליטי שלקח בו חלק בחייו, על העבודה ברחבי העולם עם הקייטרינג היוקרתי שהיה בבעלותו, על הצלחות רבות שבדרך ובעיקר על החיבור לחקלאות המקומית. לכל הביקורות…

עדכון זמן הקפצנו אותך לנקודה הקודמת שעצרת      
     
השף רן שמואלי הוא הבעלים של מסעדת קלארו התל אביבית וגן האירועים מערבה. היום הוא יספר לנו על החלטות קולינריות משמעותיות שלקח לאורך הקריירה, על ריאליטי שלקח בו חלק בחייו, על העבודה ברחבי העולם עם הקייטרינג היוקרתי שהיה בבעלותו, על הצלחות רבות שבדרך ובעיקר על החיבור לחקלאות המקומית. לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - http://www.yuviyam.com לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט ולמרואיינים - http://www.instagram.com/yuviyam
[לקרוא עוד...]
[פחות...]