X
/
פרק 33 - השף קונדיטור איילת הרפז | קונדיטוריה פורצת דרך
Nov 20, 2022 • 00:56:25
השף קונדיטור איילת הרפז היא הישראלית הראשונה שעבדה במסעדת המישלן פאט דאק. היום היא תספר לנו על הזיקה לעולם הקונדיטוריה, על ההחלטה ללמוד אותו באופן מקצועי ולאחר מכן להיכנס לעבוד במסעדות הנחשבות בישראל, על הקונדיטוריה עוצרת הנשימה שמצאה בפריז, על הכניסה למסעדה היוקרתית פאט דאק, על המעבר לקליפורניה והעבודה בפרנץ׳…
עדכון זמן הקפצנו אותך לנקודה הקודמת שעצרת
